Esta receita refrescante é ideal para aumentar a imunidade

Fortalecer o sistema imunológico é um dos hábitos primordiais para se viver uma vida com qualidade. Seja em alimentos ou bebidas, você pode variar no cardápio e caprichar. O suco de cenoura, gengibre e cúrcuma são opções ideais, ajudando a reduzir quadros inflamatórios e a fortalecer o sistema, conforme aponta a nutricionista funcional Adriano Stavro.

A especialista aponta que uma alimentação balanceada influi positivamente na imunidade, incluindo o consumo de frutas e vegetais frescos, como é o caso dos materiais do suco citado. “Este trio (de ingredientes) pode amenizar sintomas de gripes, resfriados, coriza, tosse e dores no corpo, explica a especialista.

BENEFÍCIOS DA CENOURA

A cenoura é uma raiz que traz benefícios para a saúde como prevenir o envelhecimento, câncer, proteger a visão e manter o bronzeado. Conhecida por conter uma grande quantidade de vitamina A, a cenoura é considerada um ótimo alimento funcional e proporciona diversos benefícios para a saúde.

BENEFÍCIOS DO GENGIBRE 

O gengibre é uma raiz comestível que pode trazer vários benefícios para a saúde, como ajudar a emagrecer, tratar má digestão, azia, enjoo, gastrite, resfriados, colesterol alto, pressão alta, problemas de circulação sanguínea e fortalecer o sistema imunológico, por exemplo.

BENEFÍCIOS DA CÚRCUMA 

A cúrcuma ou açafrão-da-terra, é uma planta com raízes de coloração laranja que tem forte ação antioxidante e anti-inflamatória, ajudando a diminuir o colesterol, prevenir a diabetes e aliviar as dores. Ela deve esses efeitos a seus componentes bioativos como a curcumina, a demetoxicurcumina e a bisdemetoxicurcumina, por exemplo.

Receita do suco de cenoura, gengibre e cúrcuma 

Ingredientes

- 1 cenoura pequena

- 3 pedaços de 2 cm de gengibre

- 1 colher (café) de cúrcuma

- 200 ml de água filtrada

Modo de preparo

1. Descasque a cenoura e o gengibre, picando, em seguida, a cenoura.

2. Bata os ingredientes com 200 ml de água filtrada no liquidificador.

3. Beba logo em seguida.