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Evandro Carvalho
Sabemos que para ter um bom desempenho escolar às crianças precisam estar bem nutridas. Por isso, sempre trabalhamos para oferecer tudo do bom e do melhor no que diz respeito à alimentação aos nossos alunos, destacou o prefeito Dr. Wagner, que enfatizou ainda que não tem polpado esforços para que a merenda escolar chegue a quem é de direito com muita responsabilidade e qualidade. Nosso intuito é sempre valorizar os nossos estudantes, oferecendo uma merenda nutritiva e saudável. De acordo com a Secretária Municipal de Educação, Prof. Reisimar o cardápio é baseado em rigorosas nornas de nutrição. Todo o trabalho de elaboração de cardápio é baseado nas Normas e Diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), que proíbe alimentos com baixo valor nutricional, o cardápio é desenvolvido pela nutricionista Dra. Tércia Tâmara de acordo com os valores repassados pela União a estados e municípios por dia letivo para cada aluno sendo que o município faz a complementação com mais de 50% explicou a Secretária. No cardápio estão merendas de boa qualidade como arroz, frango, óleo, macarrão, açúcar, carne moída, pão, massa de milho, cangica, poupa de frutas, biscoito, leite, frutas e verduras incluindo produtos da agricultura familiar do município que fornece alimentos produzidos em suas localidades e livres de produtos químicos. Sobre o abastecimento, a secretária de Educação frisou que toda semana as escolas recebem os mantimentos conforme a quantidade de alunos matriculados e o planejamento semanal. As frutas, verduras e demais produtos alimentícios adquiridos por meio da agricultura familiar são entregues na SEMEC, em seguida, são distribuídos para as escolas em geral.Finalizando a Secretária de Educação explicou que os cardápios semanais são montados de modo a atender toda a demanda de cada escola.
