Hugo (Danilo Grangheia)
Gerente do resort Albacoa e braço direito de Mavi, Hugo é tão ambicioso quanto o chefe.
Uma das principais ações do empresário é fazer uma proposta irrecusável a Viola, trazendo-a de volta para perto de Mavi, sem que a chef de cozinha saiba quem está por trás do convite.