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10 Alimentos que você jamais comeria se conhecesse os ingredientes - Tomate em lata

Por desinformação ou preguiça, paramos de ler os rótulos para saber o que realmente estamos consumindo e, muitas vezes, o que tem lá dentro não vai te agradar - Tomate em lata

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Tomate em lata

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Os inocentes tomates pelados não são tão inocentes assim... A maioria das latas contem altos índices de BFA, também conhecido por Bisfenol A, aquele composto que produz alguns plásticos e também o epoxi e que foi tema de muita discussão há algum tempo com relação às garrafas de água e mamadeiras.

De acordo com a Cook’s Illustrated, a acidez dos tomates ajuda a liberar o bisfenol das latas, então, não compre ou use se elas estiverem amassadas ou danificadas pois a situação pode ser pior ainda!

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