5 alimentos que ajudam a evitar o câncer e você encontra no mercado: quais você consome?
- Tomate (e demais alimentos com licopeno)
O câncer é uma doença multifatorial, provocada por fatores externos e internos, e a alimentação tem impacto nessa complexa equação
- Tomate (e demais alimentos com licopeno)
Estudos mostram que o consumo de tomate está associado à redução do risco de câncer de próstata, pulmão e estômago, com o licopeno desempenhando um papel protetor, impedindo a angiogênese. O licopeno é mais eficaz quando o tomate é cozido. Além disso, os carotenóides nos tomates podem ajudar na prevenção do câncer de mama, enquanto as vitaminas e minerais presentes fortalecem o sistema imunológico, ajudando a prevenir células malignas.