Alimentos ricos em proteínas não podem faltar na alimentação de quem já passou dos 30 anos. As proteínas impactam na reparação e crescimento de tecidos. Fúlvia alegou que a quantidade mínima diária de consumo varia de 1,6g a 2,4g por kg. Ou seja, um indivíduo que pesa 72 kg deve ingerir de 115,2g a 172,8g por dia.