7 dicas para manter sua cozinha limpa e longe de bactérias perigosas
- Piso e balcão
As estratégias para, na hora de preparar e guardar a comida ou lavar a louça, não acabar contribuindo para a proliferação de bactérias perigosas
- Piso e balcão
A regra é clara. Superfícies secas e asseadas são menos convidativas para os germes. A bancada fica um brinco se for higienizada com uma mistura de cloro ou álcool 70%. E, sim, o ideal é realizar isso após cada preparo.
Já o piso requer uma limpeza caprichada por semana com desinfetante ou outros produtos bactericidas. Mas atenção! Essa frequência aumenta com a quantidade de frituras feitas no local.