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8 erros frequentes na cozinha que estragam suas receitas - Cortar alimentos com a faca errada

Alguns erros já foram naturalizados e acabam modificando o resultado do prato que você gostaria de preparar - Cortar alimentos com a faca errada

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Cortar alimentos com a faca errada

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Cada faca tem sua própria função: por exemplo, se você estiver cortando carne, escolha uma faca afiada com a qual você não precisa aplicar pressão.

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