Aliados do cérebro
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Para os apaixonados por bebidas quentes, há boas notícias: tanto o chá quanto o café podem proteger a saúde do cérebro. Pesquisas recentes indicam que o consumo regular dessas bebidas está associado à redução do risco de demência. Estudos apontam que tomar de duas a três xícaras de café por dia pode reduzir o risco em até 18%, enquanto uma a duas xícaras de chá oferecem uma diminuição de 14%.
Cada bebida, no entanto, age de maneira distinta no organismo. A escolha entre chá e café deve levar em conta os efeitos que você deseja alcançar e como seu corpo reage à cafeína e outros compostos presentes nessas infusões.
Enquanto o café costuma oferecer um estímulo rápido e intenso, o chá proporciona um efeito mais sereno e prolongado. Por isso, o momento do dia e a rotina pessoal podem influenciar diretamente a decisão sobre qual bebida consumir.
Especialistas recomendam atenção ao consumo excessivo e ao açúcar adicionado, pois o excesso pode reduzir os benefícios dessas bebidas e até afetar a saúde de outras maneiras, como aumento da pressão arterial ou alterações no sono.