O carboidrato simples, presente em produtos elaborados com a farinha branca, como pães, bolos, pizzas, podem favorecer o inchaço. Algumas pessoas têm intolerância a esses alimentos e em alguns casos apresentam alergias associadas a seu consumo. Os bons carboidratos são os complexos, presentes em vegetais, frutas, grãos, cereais e legumes e nos abastecem com açúcares de queima mais demorada.