Peixes como salmão, atum, sardinha, cavala e arenque são conhecidos por concentrarem boas quantidades de ômega-3, uma gordura considerada benéfica para o organismo. Esse nutriente tem sido amplamente estudado devido à sua relação com a saúde cardiovascular.
O consumo regular desses peixes pode contribuir para a redução dos triglicerídeos, outro tipo de gordura presente no sangue que também está associado ao aumento do risco cardiovascular quando em níveis elevados.
Além disso, o ômega-3 participa de diversos processos do organismo, incluindo mecanismos relacionados à circulação sanguínea e à saúde dos vasos.
Especialistas costumam recomendar a inclusão de peixes na alimentação ao menos algumas vezes por semana como parte de uma dieta equilibrada e protetora para o coração.