Conheça 9 alimentos que favorecem a gordura no fígado e vale a pena evitar - Por que o excesso de açúcar pode afetar o fígado?

Alimentos e bebidas ricos em açúcares adicionados podem aumentar significativamente a quantidade de calorias consumidas ao longo do dia. Quando o organismo recebe mais energia do que consegue utilizar, parte desse excesso pode ser armazenada na forma de gordura.

Os carboidratos também participam desse processo. Após a digestão, eles são transformados principalmente em glicose, que passa para a corrente sanguínea. A insulina ajuda a controlar essa glicose e permite que ela seja utilizada ou armazenada pelo organismo.

Quando há excesso de energia disponível, o fígado participa da transformação e do armazenamento de nutrientes. Em determinadas condições, isso pode contribuir para o aumento da produção e do acúmulo de triglicerídeos no órgão.

Por esse motivo, bebidas açucaradas, doces e produtos com grande quantidade de açúcar devem ser consumidos com moderação. Refrigerantes e sucos industrializados merecem atenção especial porque podem concentrar bastante açúcar e, por serem líquidos, podem ser consumidos rapidamente sem causar a mesma sensação de saciedade de alimentos sólidos.