A vitamina B9, também conhecida como ácido fólico, ajuda a prevenir doenças cardiovasculares, hipertensão, Alzheimer, depressão e perda de memória. Também mantém o cérebro saudável, aumenta a fertilidade e é muito útil durante a gravidez no desenvolvimento do feto.
É encontrada em vegetais de folhas verdes escuras (brócolis, repolho, chicória, alface, rúcula, espinafre, etc.), suco de laranja, aspargo, melão, morango, feijão, ovos.