A aveia é um alimento comum, barato e fácil de encontrar no dia a dia. Apesar disso, seu impacto na saúde intestinal é considerado um dos mais relevantes entre os alimentos naturais.
Ela pode ser consumida de várias formas, como mingau, vitaminas, frutas ou receitas salgadas. E justamente essa versatilidade facilita sua inclusão constante na alimentação.
O grande diferencial da aveia está no tipo de fibra que ela oferece. A betaglucana é uma fibra solúvel que atua diretamente no funcionamento intestinal.
Ela não é digerida no estômago e chega intacta ao intestino grosso. Lá, começa seu principal efeito sobre a microbiota intestinal.