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Consumo de ultraprocessados pode prejudicar a aprendizagem de crianças e adolescentes - Consumo começa ainda na infância

Estudos associam alimentação rica em produtos industrializados a dificuldades de atenção e pior desempenho escolar; especialistas alertam para os riscos durante o desenvolvimento infantil. - Consumo começa ainda na infância

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Consumo começa ainda na infância

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Dados do Estudo Nacional de Alimentação e Nutrição Infantil (ENANI), realizado em 2019, indicaram que mais de 80% das crianças brasileiras menores de 2 anos haviam consumido algum ultraprocessado no dia anterior à pesquisa. A exposição frequente a esses produtos pode influenciar as preferências alimentares desde cedo, dificultando a inclusão de alimentos naturais e variados na rotina.

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