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De alho a açúcar: os 6 alimentos que a família real britânica é proibida de comer - Foie gras: o banimento por ética animal

Durante turnês pelo Reino Unido e pelo exterior, é comum que os royals sejam convidados a experimentar iguarias típicas de cada país. No entanto, há uma lista de alimentos que simplesmente não podem aparecer no prato deles. - Foie gras: o banimento por ética animal

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Foie gras: o banimento por ética animal

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Um dos alimentos mais luxuosos e polêmicos do mundo, o foie gras — fígado gordo de pato ou ganso — foi banido do cardápio real há anos. O atual rei Charles III é conhecido por seu ativismo ambiental e pela defesa dos direitos dos animais, e proibiu que o prato fosse servido em qualquer propriedade da realeza, incluindo o Palácio de Buckingham.

Em 2008, quando ainda era príncipe, Charles chegou a escrever uma carta a ativistas confirmando sua decisão. “O príncipe de Gales tem uma política de que seus chefs não devem comprar foie gras”, declarou na época.

O veto foi um gesto simbólico e também político, já que o processo de produção do foie gras envolve a alimentação forçada das aves — prática amplamente criticada por organizações de bem-estar animal.

Desde então, a iguaria sumiu dos banquetes e foi substituída por versões éticas, como patês vegetais e pratos sustentáveis, alinhados às causas que o monarca defende.

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