Maxixe
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Esse vegetal costuma passar despercebido na horta e apresenta benefícios surpreendentes para a saúde. Muito comum no Nordeste, o maxixe é pouco consumido em algumas regiões do Brasil. Ele é abundante em fibras e minerais que podem melhorar sua alimentação e seu bem-estar. O maxixe integra a mesma família do pepino e da abóbora. Essa leguminosa proporciona apoio importante para quem deseja uma vida mais saudável. Ele não somente ajuda na digestão e no controle da glicemia, como também combate a constipação e contribui para o processo de emagrecimento. O segredo está na saciedade que ele provoca.
Além desses benefícios fundamentais, o maxixe auxilia ainda na saúde cardiovascular, muscular e óssea. Suas propriedades antioxidantes e seu elevado teor hídrico o transformam em um aliado completo. Incluir o maxixe na rotina alimentar pode ser uma atitude simples e eficiente para conquistar mais saúde de modo geral.
Para quem pretende melhorar o trânsito intestinal, o maxixe é um grande colaborador. A boa quantidade de fibras que ele oferece estimula o funcionamento do intestino. Assim, ele age diretamente no combate à prisão de ventre, assim como outros alimentos conhecidos, como mamão, laranja e couve.