Esta receita simples combate resfriados e fortalece o sistema imunológico - Defesa das células

A vitamina C, presente na planta, merece destaque por estimular a produção de células de defesa, fortalecendo a resposta imunológica contra vírus e bactérias comuns. Flavonoides e carotenoides na rosa mosqueta complementam essa ação, reduzindo inflamações e contribuindo para a recuperação em quadros de infecções respiratórias. Mas atenção, apesar da vitamina ser sensível ao calor, o preparo do chá com água fervente pode reduzir a quantidade desse nutriente, diminuindo parte dos efeitos antioxidantes da bebida. O ideal é usar água quente, mas não fervente, para preservar melhor os compostos.