O noz-moscada é muito mais que um tempero aromático. Através de compostos bioativos como miristicina, elemicina, safrol e eugenol, a especiaria possui propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, sedativas e calmantes, oferecendo diversos benefícios para a saúde de quem a consome.
Geralmente, a noz-moscada é consumida através de pratos doces ou salgados mas, como é versátil, o tempero pode ser utilizado no preparo de chás. Entre as principais vantagens da infusão estão o relaxamento, a ação analgésica e anti-inflamatória e alívio dos sintomas de estresse e ansiedade.
Principais benefícios do chá de noz-moscada
Através do efeito sedativo da miristicina, um composto natural encontrado em algumas plantas, o chá de noz-moscada ajuda a reduzir o estresse e diminuir a ansiedade, facilitando uma melhora na qualidade do sono.
A ação analgésica e anti-inflamatória da especiaria faz com que a bebida seja útil no tratamento de dores leves e em casos de tensão muscular. Os compostos presentes no tempero aromático podem trazer uma melhora na memória e na concentração, tendo um efeito potencialmente neuroprotetor.
Já o eugenol, composto fenólico natural encontrado na noz-moscada, é importante para a ação digestiva do chá, melhorando a digestão e combatendo o excesso de gases.
Além disso, o composto fenólico natural, aliado a boas quantidades de sabineno e pineno presentes na especiaria, diminuem a dor e contração muscular, melhorando as cólicas menstruais.
De acordo com especialistas, os compostos da noz-moscada auxiliam na proteção do organismo contra o envelhecimento celular e no combate a doenças inflamatórias. A especiaria também possui compostos que podem melhorar a memória e a concentração, com um efeito potencialmente neuroprotetor
Como fazer o chá de noz-moscada
- Ingredientes
- 1/4 de colher de uma chá de noz-moscada ralada;
- 200 ml de água.
Modo de preparo
Rale 1/4 de colher de chá da especiaria e adicione 200 ml de água quente (sem ferver). Tampe, deixe em infusão por 5 a 10 minutos, coe e beba morno. Atenção: a dosagem deve ser pequena para evitar toxicidade.
Cuidados com os efeitos da bebida
É preciso ter cuidado com a quantidade consumida do chá de noz-moscada. A ingestão excessiva da bebida pode causar efeitos colaterais graves, como náuseas, tontura, alucinações e agitação. Grávidas, lactantes, crianças, pessoas com problemas neurológicos ou hepáticos devem evitar a infusão.