Ingredientes:
1 cenoura crua;
½ beterraba crua;
1 colher (de sopa) de aveia;
1 cm de raiz fresca de gengibre;
1 copo de água.
Modo de preparo: lavar, descascar e cortar em pedaços todos os ingredientes. Depois passar na centrífuga ou liquidificador até obter uma mistura homogênea. Para fortalecer o sistema imunológico, o ideal é beber 1 copo deste suco por dia.