Por que beber muita água enquanto durante as refeições pode fazer mal ao corpo - Cuidado

A digestão não começa no estômago. Ela começa na boca. É ali que o alimento deveria ser bem mastigado para facilitar o trabalho do organismo na quebra e absorção dos nutrientes. Quando grandes quantidades de líquido entram em cena durante a refeição, esse processo perde eficiência.

Beber muita água enquanto come faz com que o alimento chegue ao estômago pouco triturado, transformado em uma massa pastosa que passa rápido demais pela primeira etapa da digestão. O resultado? O corpo trabalha mais e aproveita menos vitaminas e minerais.

Além disso, o excesso de líquido dilui o suco gástrico, a mistura de ácidos e enzimas responsável por decompor proteínas e carboidratos. Quanto mais diluído ele fica, mais lenta e ineficiente se torna a digestão. Sensação de estufamento, gases, desconforto abdominal e peso no estômago são sinais comuns desse desequilíbrio.

Em resumo: você come, mas não extrai tudo o que aquele alimento poderia oferecer.