“O espinafre contém ferro, essencial para a produção de hemoglobina e transporte de oxigênio para os músculos. Lembrando que o ferro do espinafre deve ser reforçado com o consumo de cítricos ricos em Vitamina C que potencializam a absorção desse ferro. Incorporar esses alimentos na rotina alimentar pode trazer grandes benefícios para o desempenho e recuperação nos treinos”, concluiu Karoline Schast.