O acúmulo de gordura no fígado, conhecido como esteatose hepática, tem se tornado cada vez mais comum, especialmente em decorrência da obesidade e do diabetes tipo 2. Na busca por abordagens mais naturais para tratar essa condição, pesquisadores vêm explorando os efeitos de bebidas como o chá verde em conjunto com a prática de atividade física.
Estudos recentes indicam que essa combinação pode ser eficaz, chegando a reduzir até 75% da gordura no fígado.
Chá verde aliado aos exercícios
Uma pesquisa realizada pela Universidade Estadual da Pensilvânia, nos Estados Unidos, observou que camundongos alimentados com uma dieta rica em gorduras e que também consumiam chá verde enquanto se exercitavam regularmente, apresentaram uma diminuição considerável na quantidade de gordura no fígado.
Segundo Joshua Lambert, professor de Ciência dos Alimentos e autor do estudo, essa investigação foi motivada pelo crescimento nos casos de esteatose hepática não alcoólica — um problema de saúde ligado diretamente ao estilo de vida sedentário e ao excesso de peso.
O impacto dos polifenóis do chá verde no fígado
Os polifenóis encontrados no chá verde têm um papel importante na diminuição da gordura no fígado. Eles atuam sobre as enzimas digestivas, o que pode levar à redução da absorção de gorduras durante o processo digestivo. Isso contribui para que parte das gorduras consumidas seja eliminada antes de ser absorvida pelo corpo.
Além disso, o estudo observou uma possível melhora na geração de novas mitocôndrias nos camundongos, o que pode indicar um aumento na eficiência do metabolismo das células.
Benefícios comprovados e uso com moderação
Além de ajudar na redução da gordura hepática, o chá verde também apresentou benefícios para a saúde do coração e para o controle do peso em pesquisas anteriores.
Entretanto, é importante destacar que os experimentos foram feitos em animais, e mais estudos em seres humanos ainda são necessários para validar esses efeitos. Apesar do potencial terapêutico do chá verde, especialistas alertam que seu consumo deve ser orientado por um profissional de saúde, especialmente para pessoas que já possuem algum problema de saúde.