E para aqueles que sofrem com refluxo e são amantes de sorvetes, temos uma péssima notícia. Esse alimento também piora os sintomas desse problema, isso porque ele é rico em gorduras, o que contribui para aumentar seu tempo de digestão. O sorvete também é rico em açúcar, que é um tipo de carboidrato simples que diminui a contração do esfíncter esofágico, facilitando a passagem de ácido estomacal para o esôfago e provocando o refluxo.