Indivíduos que fazem uso excessivo de álcool geralmente perdem a sensação de fome, substituindo a alimentação por bebidas alcoólicas. Isso pode levar a uma deficiência de nutrientes essenciais, já que o álcool não oferece os componentes necessários para o bom funcionamento do corpo. Ao deixar de beber, o risco de desnutrição diminui, permitindo uma alimentação mais balanceada e a recuperação das carências nutricionais.