Sim, é verdade: a alimentação também pode influenciar no seu humor. Neste caso, o mais comum é que o estrago seja causado por dietas restritivas. "As dietas low carb, podem causar irritação, pois a restrição de carboidratos pode reduzir demais o aporte de energia no corpo", afirma Coppini. A influência da comida no emocional, no entanto, pode ir além do mau humor e acabar favorecendo o aparecimento de quadros mais graves, como ansiedade e depressão. Um dos fatores que influenciam nesse processo é justamente manter uma alimentação inflamatória, ou seja, rica em açúcares, sal e gordura, mas pobre em nutrientes.
Isso provoca o chamado estresse oxidativo no organismo, que atinge também o cérebro. "Deficiências de vitamina B12 e ácido fólico, importantes para sistema nervoso, também estão associados ao surgimento desses quadros", afirma D'Ávila.