Assim como os queijo grelhados, panquecas são bem fáceis de se fazer. E normalmente, as pessoas gostam de suas panquecas familiares e não saem para um restaurante para comprá-las. Mas se alguém quiser comer panquecas chiques podem ir ao Opus One, no Radisson Blu Edwardian em Manchester, Reino Unido.
Junto com as tradicionais panquecas, são colocadas lagostas do paraíso nativo escocês, caviar de beluga russo, trufas Hulle Verge, mexilhões escoceses e camarões langoustine. O prato é servido junto com molho holandês feito com Dom Perignon Rose. Essas panquecas custam 1.350 dólares.