Ao visitar o restaurante de Arnaud em Nova Orleans, é observada uma taça de morangos coberta com creme e hortelã. Ao observar melhor, é possível encontrar um diamante rosa de 4.7 quilates, que pertenceu ao Sir Ernest Cassel, um conselheiro de finanças royal inglês. E não apenas são disponíveis morangos deliciosos e um anel, é servido um conjunto de vinhos de valor US$ 24.850, e claro, regado a música jazz ao vivo.