Conheça os 10 pratos típicos mais famosos e vendidos do mundo
- Paella – Espanha
Um dos pontos importantes do planejamento de uma viagem está a gastronomia. A culinária local diz muito sobre o país. Sobre sua história e seu presente. Sobre suas características geográficas, seu clima. Fonte: meudireito.online
- Paella – Espanha
Esse é o primeiro prato que você vai pensar ao lembrar da Espanha. Essa grande frigideira com essas decorações de camarão é, sem dúvidas, um dos pratos mais famosos do país.
Originalmente, a paella era um prato semelhante ao risoto, uma mistura de arroz com azeite e açafrão. Esse condimento que dá esse tom alaranjado ao arroz. Ao se popularizar no litoral espanhol, a paella ganhou frutos do mar e virou esse guisado como é mais conhecido hoje. Há ainda alguns lugares que colocam carnes de frango e porco e usam mais pimenta do que em outros lugares do país.