Baiacu (Tetraodontidae)
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O baiacu é o segundo invertebrado mais venenoso do mundo! Apesar da toxina do peixe, o prato é muito apreciado no Japão e o preparo é praticamente uma cirurgia. Isso porque se a glândula do veneno estourar e encostar na carne, essa poderá ser a última refeição de quem prova o prato.