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Conheça os pratos típicos de cada estado do Brasil. É de dar água na boca! - Espírito Santo - Moqueca

As comidas típicas brasileiras costumam ser inesquecíveis por várias razões. Os temperos marcantes cativam o paladar de qualquer viajante. O Melhores Destinos realizou uma pesquisa com mais de 3 mil pessoas que elegeram os pratos que melhor representam a cultura e o sabor de cada parte de nosso país! Conheça. - Espírito Santo - Moqueca

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Espírito Santo - Moqueca

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A moqueca capixaba é a principal comida típica do Espírito Santo. O prato é também bastante consumido na Bahia, mas no Espírito Santo a moqueca tem um preparo totalmente diferente. A moqueca capixaba  é preparada em uma panela de barro e consiste em peixe cozinho (pode ser cação) com outros frutos do mar como camarão, além de temperos.

Além da moqueca capixaba, o Espírito Santo tem o bolinho de aipim de Guarapari, o peixe peroá frito e a muma de siri.

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