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Conheça os pratos típicos de cada estado do Brasil. É de dar água na boca! - Santa Catarina - Polenta no fio

As comidas típicas brasileiras costumam ser inesquecíveis por várias razões. Os temperos marcantes cativam o paladar de qualquer viajante. O Melhores Destinos realizou uma pesquisa com mais de 3 mil pessoas que elegeram os pratos que melhor representam a cultura e o sabor de cada parte de nosso país! Conheça. - Santa Catarina - Polenta no fio

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Santa Catarina - Polenta no fio

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A polenta no fio é a principal comida típica de Santa Catarina. O prato na verdade foi trazido pelos italianos. A polenta é mais firme e cozida por mais tempo, diferente de outros estados brasileiros. A receita leva este nome pois dizem que ela pode ser cortada com um fio de algodão. A tainha assada também é muito consumida no litoral catarinense, bem como o joelho de porco à pururuca e o marreco recheado, famosos entre as comidas brasileiras.

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