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Descubra de onde vêm os aromas irresistíveis do vinho - Pegue uma taça

De onde vem o cheiro? Eles são divididos em primário, secundário e terciário - Pegue uma taça

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Pegue uma taça

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Será que somente a uva é capaz de proporcionar a extensa variedade de sensações quando tomamos uma taça de vinho? Com certeza você já notou ou ouviu alguém falar em degustações sobre a presença de alguns cheiros no vinho como abacaxi, amêndoa, fermento, café, ameixa, chocolate, grama, cassis, baunilha etc.

Na verdade, não é só a uva que é responsável por todos os aromas. Há outros fatores que determinam os cheiros e como cada um surge na sua garrafa. Confira:

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