É amante de cerveja? Conheça mitos e verdades sobre a bebida
- Cerveja tem que ser servida muito gelada
No Brasil, a cerveja está sempre presente, reunindo amigos e confraternizando. Mas afinal, o que dizem sobre ela é verdade?
- Cerveja tem que ser servida muito gelada
Mais um engano. Por mais que algumas pessoas adorem tomar uma “beeem” gelada, quando servida em baixíssima temperatura, a cerveja acaba anestesiando as papilas gustativas da língua, e isso diminui a sensibilidade para degustar a bebida.
O calor pede cervejas geladas, mas sem exageros (até porque, acredite, os belgas passam muito frio o ano inteiro e não estão interessados em gelar suas cervejas).