Estudo:Comer cebola pode reduzir em até 14% chance de câncer

Devido ao forte cheiro, a cebola não é bem aceita pela maioria das pessoas. O que muitos não sabem, na realidade, é que o vegetal possui inúmeros benefícios para a saúde. Estudo divulgado recentemente mostra que ela pode ser uma excelente aliada na prevenção contra o cancêr.

A cebola, que possui vitamina A, B1, B2, B3 e C, além de fornecer ferro, cálcio, potássio, fósforo, magnésio e sódio, só é mais usada para saladas. Além disso, é indicada para as pessoas com problemas de circulação. No entanto, é pouca consumida na mesa dos brasileiros.

OInstituto de Pesquisa Farmacológica Mario Negri, em Milão, na Itália, divulgou um estudo mostrando que quem come cerca de uma cebola durante a semana, reduz em até 14% a probabilidade de desenvolver câncer. Segundo o estudo, duas cebolas semanais são suficientes para derrubar em 56% a chance do câncer de laringe, em 43% o de ovários e em 25% o de rins.