Se a balança não apresenta alterações nos números há semanas, talvez tenha que pensar no controle das porções que ingere. É fácil exagerar, então reconhecer as porções a olho é o segredo. “Frequentemente recomendo pesar a quantidade de comida em casa por cerca de duas semanas, deste modo os pacientes se acostumam aos tamanhos das porções para depois saber como aplicá-las no dia a dia”, diz a nutricionista Amy Gorin, em declarações à revista norte-americana Women’s Health. Uma colher de sopa de azeite, por exemplo, deve ser do tamanho de uma ficha de poker.
A boa notícia é que não necessita medir vegetais. Estes alimentos são baixos em calorias e não exigem qualquer restrição.
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