O livro dos recordes reconheceu uma pimenta cultivada na cidade de Morisset, a 200 km ao norte de Sydney, na Austrália, como a mais ardida do mundo. Segundo o Guinness, a pimenta chamada "Trinidad Scorpion Butch Taylor" é quase 300 vezes mais picante do que as pimentas usadas no tradicional molho Tabasco.
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