Tradição Por que o milho é símbolo da Festa Junina? Descubra a história
- Patrimônio cultural que atravessa séculos
O protagonismo do milho na Festa Junina tem origem indígena e atravessa gerações até os dias atuais; saiba mais sobre a origem
- Patrimônio cultural que atravessa séculos
O resultado desse encontro entre culturas permanece vivo nas celebrações atuais. Cada espiga assada na fogueira, cada porção de canjica, curau, pamonha ou pipoca carrega séculos de história e tradição.
Mais do que um ingrediente, o milho representa a união das heranças indígenas, portuguesas e religiosas que ajudaram a construir a identidade das Festas Juninas brasileiras, tornando a culinária típica um verdadeiro patrimônio cultural do país.