Uma em cada dois milhões de lagostas nasce azul, segundo o Lobster Institute da Universidade do Maine, nos Estados Unidos. No início do mês, um pescador encontrou um exemplar raro nas águas de Portland, na costa norte-americana.
O empresário Lars-Johan Larsson, da área de tecnologia médica e biotecnologia, contou no Twitter que o crustáceo foi devolvido ao mar para continuar a crescer.
As lagostas pertencem ao filo Arthropoda, grupo que inclui camarões, caranguejos e insetos. Normalmente apresentam coloração marrom esverdeada, mas existem variações raras em tons de azul, amarelo, branco ou até multicoloridas. Independentemente da cor, todas ficam vermelhas após o cozimento — com exceção das brancas.
*** As opiniões aqui contidas não expressam a opinião no Grupo Meio.
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