As cachoeiras também são uma atração à parte no Estado e para quem tem espírito aventureiro pode contar com mais de 20 opções para se refrescar e entrar em contato direto com a Natureza. A dica são as cachoeiras da Campeira, Formosa, Tingidor, Santo Antônio, Furnas, Tombador, cachoeira do Urubu, dentre outras. No município de Pedro II, o turista pode encontrar a cachoeira do Urubu-Rei, perene o ano inteiro.