O período de Páscoa se aproxima e aquece diversos segmentos do comércio, inclusive o varejo alimentar. A gastronomia é modificada para uma maior ingestão de pescados e frutos do mar, que ganham amplo protagonismo e combinam com os almoços da Sexta-feira Santa e domingo de Páscoa.
Apostar em uma variedade de opções com sortimentos que priorizam frescor, qualidade e versatilidade de consumo é fundamental para tornar as refeições únicas e saborosas durante essa época do ano.
As redes varejistas estão preparadas para atender as principais preferências dos consumidores. Nos pescados, contam com peixes frescos, assim como uma excelente linha de bacalhau, filé de pescada, filé de tilápia e salmão. Para quem prefere os frutos do mar, as lojas dispõem de camarão e anéis de lula congelado. Também é possível encontrar kani kama congelado, postas de bacalhau e lombo de bacalhau.
Além disso, os peixes congelados, posta de bacalhau dessalgado, lombo de bacalhau, bolinho de bacalhau, assim como filé de merluza congelado e filé de tilápia congelado figuram entre os itens mais consumidos. Sem contar que camarão, anel de lula, entre outras opções, agradam os paladares.
Importante mencionar que este é um período que opções de enlatados entram em cena pela praticidade e sabor. Atum sólido, ralado, assim como uma variedade de sardinhas, a exemplo de filé, ao molho de tomate, com azeitonas, entre outras, são produtos muito procurados. Todos esses itens podem ser encontrados nas lojas do pão de açúcar e extra mercado.