Aprenda a preparar receitas de almôndegas rápidas para o almoço ou jantar - Almôndegas gigantes

Almôndegas gigantes

Ingredientes

- 1kg de carne moída

- 1 cebola ralada

- 2 pãezinhos embebidos em água e espremidos

- 2 ovos

- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

- 2 colheres (sopa) de salsa picada

Recheio

- 300g de muçarela ralada

- 250g de presunto picado

Molho

- 2 latas de molho de tomate de sua preferência

Modo de preparo

- Coloque os ingredientes da massa em uma tigela e misture bem. 

- Abra em 6 partes formando um círculo, acrescente o presunto e a muçarela e feche a massa. 

- Em uma panela, coloque o molho e, quando estiver fervendo, ponha as almôndegas. 

- Deixe cozinhar com a panela tampada por 30 minutos ou até que esteja cozida. 

- Retire do fogo e sirva com o molho.