Aprenda uma receita fácil de mini-pizza caseira

Receita fácil de mini-pizza caseira

A massa é super fácil de fazer e o recheio fica por conta do seu gosto! Hmm! Vai chegando o final de semana e a vontade de comer algo diferente só aumenta. Que tal fazer mini-pizzas em casa? Confira:

Ingredientes

500 gramas de farinha de trigo

2 colheres de sopa de fermento químico

4 colheres de sopa de óleo ou azeite

300 mililitro de leite

1 colher de chá de sal

Recheio a gosto

receita de mini pizza

Modo de Preparo

Misture a farinha, o óleo, o sal e o fermento;

Quando estiver bem misturado, adicione o leite aos poucos e misture mais;

Sove bem a massa em uma superfície limpa, lisa e com um pouco de farinha de trigo até a massa ficar homogênea;

Cubra-a com um pano e reserve por uma hora;

Divida a massa em dois e reserve uma das partes;

Abra a outra parte com um rolo até ficar bem fina;

Use uma caneca, prato pequeno ou outro utensílio redondo para dividi-la em várias massas pequenas;

Unte uma assadeira com manteiga e farinha de trigo, e disponha as massas nela;

Coloque o recheio de sua preferência e asse em fogo médio até dourar. Sirva!

Fonte: GShow