Dalgona coffee
Todo mundo ama um cafezinho. Mas você sabe como fazer receitas incríveis de café que fujam do tradicional? Seja mais amargo ou docinho, a bebida é uma das favoritas entre os brasileiros. Por isso está presente em vários momentos do dia!
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de água bem quente
- 2 colheres de sopa de café solúvel
- 2 colheres de sopa de açúcar
- Leite e gelo para servir
- Em um recipiente, coloque o café solúvel, o açúcar e as colheres de água quente.
- Em seguida, com um fouet, garfo ou mesmo na batedeira, bata a mistura até ficar com uma consistência homogênea e cremosa. A cor deve ser clara, como de um cappuccino.
- Por fim, reserve.
- Adicione o leite e o gelo em aproximadamente 3/4 de um copo de 350 ml.
- Coloque por cima a mistura cremosa e mexa com o leite e o gelo.
- Prontinho, é só servir!