Frango com brócolis e iogurte é a receita de um almoço especial

Frango com brócolis e iogurte

Aprenda a preparar essa deliciosa receita para um almoço especial ou um jantar a dois. Os ingredientes são fáceis de encontrar.

Ingredientes

- 2 filés de peito de frango

- Sal a gosto

- Pimenta-do-reino a gosto

- Mix de ervas a gosto

- 2 colheres de sopa de manteiga

- Azeite a gosto

- 1 ramo de alecrim

- ½ cebola picada

- 1 dente de alho

- 60 ml de vinho branco

- 1 Buquê de Brócolis em floretes

- 1 copo de iogurte

Aprenda a preparar essa deliciosa receita para um almoço especial ou um jantar a dois. Os ingredientes são fáceis de encontrar.

Modo de preparo

- Tempere o frango com sal, pimenta e mix de ervas.

- Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione o azeite.

- Acrescente o alecrim.

- Cozinhe os peitos de frango por 5 minutos em cada lado.

- Transfira para um prato e reserve.

- Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho.

- Adicione o vinho, ajuste o sal e a pimenta, se achar necessário.

- Coloque o brócolis, tampe a frigideira e deixe cozinhar.

- Com o fogo desligado, finalize com o iogurte.

- Retorne os peitos de frango para a frigideira e aproveite.