Pudim de Nutella decorado com chantilly
Primeiro, separe os ingredientes, que são apenas dois. Sim, você só vai precisar de açúcar e creme de leite para preparar essa delícia. No entanto, atente-se ao tipo de creme de leite: ele precisa ser daquele fresco ou pasteurizado. Se preferir, você ainda pode substituí-lo por nata que dá na mesma!
Ingredientes:
- 5 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de Nutella®
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Manteiga e chocolate em pó para untar e polvilhar
- Chantilly para decorar
Modo de preparo:
- Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, a Nutella, o leite e o chocolate em pó até ficar homogêneo.
- Despeje em uma fôrma de 24 cm de diâmetro untada e polvilhada com chocolate em pó e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 40 minutos ou até firmar.
- Deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas.
- Desenforme, coloque o chantilly em um saco de confeitar com bico pitanga e decore o pudim.
- Sirva.
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