Receita de macarrão de panela de pressão, pronta em 10 minutos e deliciosa

Macarrão de panela de pressão

Esqueça o macarrão sem graça e convencional! Com esta receita de macarrão de panela de pressão você irá garantir uma receita extremamente cremosa e saborosa. Ela fica pronta em apenas 10 minutos. Depois de prepará-la pela primeira vez, você nunca mais vai querer comer macarrão de outro jeito!

Ingredientes

- 1/2 xícara (chá) de bacon em cubos pequenos

- 2 xícaras (chá) de carne moída

- Sal e pimenta-do-reino moída a gosto

- 1/2 pacote de massa tipo parafuso

- 1 cubo de caldo de galinha

- 1 caixa de molho de tomate pronto (520g)

- 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco

- 2 xícaras (chá) de água fria

- Queijo parmesão ralado para polvilhar

Receita de macarrão na panela de pressão

Modo de preparo

- Em uma panela de pressão grande, em fogo médio, frite o bacon até soltar toda a gordura.

- Coloque a carne moída e frite até dourar.

- Tempere com sal e pimenta.

- Desligue a panela e adicione a massa, o caldo de galinha, o molho de tomate, o creme de leite e a água.

- Tampe a panela, abaixe o fogo e cozinhe por 5 minutos após iniciada a pressão.

- Abra a panela, acerte o sal se necessário, deixe descansar 5 minutos e sirva em seguida polvilhado com parmesão.