Sorvete de abacaxi
O sorvete é uma paixão nacional e uma excelente alternativa para se refrescar no calor. Preparado com frutas, ele é a sobremesa ideal para quem deseja saciar a vontade de comer doce sem sair da dieta. Além disso, ele pode ser feito em poucos minutos. Confira!
Ingredientes
- 2 xícaras de abacaxi picado e congelado
- 100 ml de leite de coco gelado
- 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque o leite de coco e o abacaxi e bata até obter um creme uniforme.
- Adicione a essência de baunilha e bata novamente.
- Transfira o sorvete para um recipiente com tampa, leve ao congelador por 24 horas e sirva em seguida.
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