Certamente, iogurtes, queijos e leite não estão entre os alimentos mais leves que existem... No entanto, estudos científicos recentes estabeleceram uma ligação entre o consumo de laticínios e as baixas taxas de obesidade. Existem 2 razões para isso.
A primeira é que os laticínios são ricos em proteínas saciantes: depois de consumir uma tigela de queijo cottage, você fica satisfeito por um longo tempo.
A segunda razão é que os laticínios são ricos em cálcio; o que é bom para os nossos ossos, mas não é só isso! Na verdade, quando nosso corpo tem falta de cálcio, nosso cérebro nos envia uma mensagem “você está com fome”.
E quando recebemos esse tipo de mensagem... nem preciso dizer, né? Seguimos a risca o aviso e vamos comer, o problema é que normalmente, optamos por comer bobagens e, não necessariamente alimentos ricos em cálcio.