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9 alimentos que você guarda na geladeira e deveria parar agora mesmo - Frutas com caroço

No Brasil, existe um hábito quase automático: comprou algo, vai pra geladeira. Mas essa prática, embora pareça inofensiva, pode ser o motivo pelo qual muitos alimentos perdem sabor, textura e até nutrientes. - Frutas com caroço

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Frutas com caroço

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Pêssego, manga, abacate e ameixa também sofrem dentro da geladeira.

O gás etileno que elas liberam, quando preso em ambientes frios, causa uma maturação irregular — por dentro e por fora.

Por isso, mantenha-as fora do frio até amadurecerem completamente. Depois disso, se quiser conservar por mais um ou dois dias, aí sim vale refrigerar.
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